Art de la table: Ce que l'hospitalité nous apporte?

22/08/2018

Ce que l'hospitalité nous apporte ?

Le Japon ne considère jamais le temps passé comme du temps perdu.

Au contraire, c'est du temps investi.

Prenez le temps de partager une expérience avec les autres et de créer une atmosphère au fur et à mesure. Que ce soit lors d'un brunch, déjeuner, dîner.

Ici, je partage avec vous ma petite création de ce week-end, que j'ai nommée mon « thé belge », inspiré de mon petit séjour en Angleterre de cet été ! C'était l'occasion de partager une tasse de thé (voir plus de café chez nous) avec la famille et, ce faisant, de faire preuve de gratitude et d'hospitalité. Accompagné d'une décoration très sobre mais pétillante par la couleur, avec des pâtisseries belges, l'ensemble a indirectement contribué à l'ambiance générale du moment.

Quand je reçois, j'oublie les pressions quotidiennes du travail et de la famille , qui s'évanouissent. Cela m'aide à réaliser que les êtres humains ne sont qu'une partie de la vie, et qu'il faut regarder les choses dans leur ensemble pour le mettre en perspective, le tout chaque fois dans une ambiance unique et particulière.

C'est comme ça que nous devrions tous voyager et accueillir en retour !